Sidra ecológica francesa elaborada con zumo puro de manzana, ligeramente espumosa, de color ámbar y con un sabor semidulce y floral.
Galipette Biologique es una sidra ecológica elaborada exclusivamente con zumo puro de manzana.
Su dulzor procede de los azúcares naturales de la fruta. Presenta un color ámbar, aspecto limpio y una ligera carbonatación.
En boca ofrece un perfil semidulce, suave y afrutado, acompañado de delicadas notas florales.
Certificación ecológica de la Unión Europea, verificada por Bureau Veritas.
| Característica | Valor objetivo |
|---|---|
| Contenido alcohólico | 4 % vol. |
| Densidad a 20 °C | 1020 kg/m³ |
| Azúcares | 48 g/l |
| Acidez total | 2,3 g/l H₂SO₄ |
| Dióxido de azufre | 20 mg/l |
| CO₂ | 5,50 g/l |
Sidra semidulce, de fruta limpia y natural, con una textura suave y un aroma delicadamente floral.
Hasta 12 meses, según la documentación aportada.