Matcha ecológico japonés de tercera cosecha, con un sabor intenso y un amargor acentuado. Especialmente recomendado para cocina, repostería y hostelería.
Moya Matcha Culinary está elaborado con té verde matcha ecológico de la tercera cosecha.
Su intenso sabor y su color verde permiten incorporarlo a masas, cremas, chocolates, helados, pasteles y otras elaboraciones sin que pierda su carácter.
Está especialmente orientado a restaurantes, pastelerías, obradores y profesionales de la alimentación.
| Formato | Envase | Unidades por caja | Código |
|---|---|---|---|
| 100 g | Bolsa ziplock | 6 | MM130 |
| 250 g | Bolsa ziplock | 4 | MM116 |
| 1 kg | Bolsa ziplock | No indicada | MM119 |